Viduržemio jūros tortilijos

Viduržemio jūros tortilijos

Ingredientai

  • "Bonduelle Food Service" avinžirniai 1 kg
  • "Bonduelle Food Service" grilintos paprikos - 0,5 kg
  • Tortilijos lakštai 10 vienetų
  • Švieži pomidorai 0,5 kg
  • Graikiškas jogurtas 0,5 kg
  • Baltieji svogūnai 0,2 kg
  • Kalendra
  • Kario milteliai
  • Mėta
  • Laiškiniai česnakai
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska, pipirai

RECEPTO EIGA

Pagrindinis žingsnis : 1 žingsnis
  • Bonduelle Food Service paprikas paruoškite, pagal pateiktas rekomendacijas.
2 žingsnis
  • Pomidorus ir paprikas smulkiai supjaustykite. Svogūnus supjaustykite.
3 žingsnis
  • Paprikas, pomidorus, avinžirnius ir svogūnus gardinkite alyvuogių aliejumi, druska ir paprika. Pridėkite smulkintos kalendros.
4 žingsnis
  • Pagaminkite padažą, sumaišydami graikišką jogurtą, laiškinį česnaką ir karį. Pagardinkite prieskoniais.
5 žingsnis
  • Tortilijos lakštus paruoškite.
6 žingsnis
  • Į tortiliją sudėkite šaltus ingredientus. Užpilkyte padažą, gardinkite žolelėmis ir susukite.